충격! 아침 과일 주스의 위험성아침에 과일을 갈아 마시는 습관이 술을 마시는 것 만큼 건강에 크게 좋지 않다는 전문가의 조언이 나왔습니다. 서울아산병원 내과 교수 우창윤은 유튜브 채널 '장동선의 궁금한 뇌'에 출연해 아침에 과일을 절대 갈아 마시지 말아야 한다고 강력하게 주장했습니다. 그는 과일 속 과당 섭취로 인한 혈당 급상승과 지방간 위험을 경고하며, 과일 주스가 술과 유사한 영향을 미친다고 설명했습니다. 과일 주스가 건강에 미치는 진짜 영향과일을 착즙하거나 갈아 마실 경우 섬유질의 약 90%가 손실되며, 과당 비율이 상대적으로 높아져 혈당 조절과 체중 관리에 악영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 국제 학술지 '영양학회지(Nutrients)'에 게재된 연구에 따르면, 갈아서 마시는 과일..
