반응형

위생 관리 3

광장시장 위생 논란: 쓰레기통 얼음 재사용 의혹, 진실은?

충격! 광장시장에서 벌어진 얼음 재사용 의혹서울 광장시장의 한 식당에서 쓰레기통에 버려진 얼음을 재사용했다는 충격적인 주장이 제기되었습니다. 제보자 A씨는 한 직원이 쓰레기통에서 얼음이 담긴 컵을 꺼내 수돗물로 씻은 뒤, 이를 생선 위에 올려놓는 장면을 목격했다고 밝혔습니다. 이는 식품 위생에 대한 심각한 우려를 낳고 있습니다. 해당 직원은 쓰레기통을 만진 손을 씻지 않고 요리에 사용했다는 주장까지 나왔습니다. 식당 사장의 해명과 진실 공방논란이 확산되자 해당 식당 사장은 '사건반장'과의 인터뷰를 통해 '얼음 재사용 지시는 없었다'고 해명했습니다. 사장은 직원이 가게 앞 쓰레기통을 정리하라고 지시했을 뿐, 얼음 재사용과는 무관하다고 주장했습니다. 다만, '직원이 얼음이 아까워 그랬을 수도 있다'는 ..

이슈 2026.05.03

용산 횟집, 초대리 대신 락스 제공 충격! '관리 부실' 사과문 게재

충격! 횟집에서 초대리 대신 락스 제공 사건 발생서울 용산구의 한 횟집에서 초밥용 밥에 뿌려야 할 초대리 대신 락스를 제공하는 황당한 사건이 발생했습니다. 고객 A 씨는 직원들과 회를 주문하고 초밥용 밥을 시켰는데, 초대리가 아닌 락스가 담긴 용기를 받았다고 스레드에 폭로했습니다. 처음에는 냄새가 나지 않았으나 밥에 비비는 순간 걸레 냄새가 나 락스임을 확인했습니다. 이는 식당 측의 관리 소홀로 인한 명백한 실수였습니다. 식당 측의 초기 대응과 고객의 신고A 씨 일행은 즉시 직원을 불러 상황을 알렸지만, 식당 측은 제대로 된 사과 없이 '통이 바뀌었다', '식초와 통을 바꿔놓은 게 잘못 갔다'는 변명으로 일관했습니다. 이에 A 씨는 식품의약품안전처와 용산구청 위생과에 관련 신고를 접수하며 문제 해결..

이슈 2026.03.10

우리 아이 건강 지키는 학교 급식, 똑똑하게 선택하는 꿀팁! 👨‍🍳

아이들의 건강한 성장, 학교 급식에서 시작됩니다!아이들의 건강은 미래를 위한 가장 소중한 자산입니다. 학교 급식은 아이들이 하루 동안 섭취하는 영양의 상당 부분을 차지하며, 올바른 식습관 형성에 중요한 역할을 합니다. 하지만, 급식의 안전성에 대한 우려도 있는 것이 사실입니다. 이 글에서는 우리 아이들이 학교 급식을 통해 건강하게 성장할 수 있도록, 안전한 먹거리를 선택하고 관리하는 방법에 대한 실질적인 팁과 노하우를 공유하고자 합니다. 아이들의 건강한 미래를 위한 첫걸음, 지금부터 함께 시작해 볼까요? 학교 급식, 무엇을 봐야 할까요?학교 급식의 안전성을 확인하기 위해서는 몇 가지 중요한 요소들을 꼼꼼하게 살펴보아야 합니다. 1. 식재료의 출처와 품질 확인: 급식에 사용되는 식재료의 원산지, ..

교육 2026.01.17
반응형