미슐랭 3스타 셰프의 반전 매력! '두쫀쿠' 실패 후 2500만 뷰 신화
안성재 셰프, '두쫀쿠' 영상으로 온라인 강타
넷플릭스 '흑백요리사'의 냉철한 심사위원 안성재 셰프가 '두바이 쫀득 쿠키'를 만드는 영상으로 엄청난 화제를 모으고 있습니다. 지난 14일 유튜브 채널에 공개된 영상은 785만 회의 조회수를 기록했으며, 앞서 공개된 쿠키 제작 영상은 527만 회를 기록하며, 두 영상 합산 1312만 뷰를 달성했습니다.

두바이 쫀득 쿠키, 숏츠까지 합산 2500만 뷰 돌파
여기에 숏츠(Shorts)를 통해 공개된 관련 영상들의 조회수 1189만회를 모두 합치면 두바이 쫀득 쿠키 하나로 무려 2500만 뷰에 육박하는 기록을 세운 셈입니다. 이 놀라운 기록은 안성재 셰프의 예상치 못한 '반전 매력'에서 비롯되었습니다.

미슐랭 3스타 셰프의 '두쫀쿠' 실패, 웃음과 충격 선사
미슐랭 3스타 셰프가 쿠키 하나에 쩔쩔매는 모습은 대중에게 신선한 충격과 웃음을 동시에 안긴 것입니다. 자녀들의 요청으로 시작한 '두쫀쿠' 만들기 영상에서 그는 원조와 비교하기 어려운 결과물을 만들어냈습니다.

실패를 인정하고 A/S에 나선 안성재 셰프
결국 안성재는 유튜브 첫 레시피 A/S 영상을 올리며 '두바이 딱딱 강정' 사태 수습에 나섰습니다. 그는 “솔직히 두쫀쿠가 뭔지 잘 몰랐다. 먹어본 적도 없고, 지나가다 들은 정도였다”라고 변명하며 “이렇게까지 화제가 될 줄은 몰랐다”고 멋쩍은 미소를 지었습니다.

딸 시영 양의 반응과 '두쫀쿠'의 인기
딸 시영 양은 “(댓글을 통해) 1만 3000명이나 제 얘기를 해주셔서 오히려 고마웠다”며 “‘치킨 해달라고 했더니 백숙을 해준 거랑 똑같다’는 댓글이 제일 기억에 남는다”고 속상했던 마음을 짚어준 댓글들에 고마운 마음을 드러냈습니다. 그룹 아이브 멤버 장원영이 지난해 9월 SNS에 공개하면서 화제를 모은 두쫀쿠는 두바이 초콜릿의 주재료인 카다이프와 피스타치오 스프레드를 섞어서 속을 만든 뒤 코코아 가루를 섞은 마시멜로 반죽으로 감싼 디저트다.

두쫀쿠, 품절 대란을 일으킨 디저트
원재료 가격 급등과 폭발적인 수요로 인해 일부 매장에서는 ‘오픈런’ 현상까지 빚어지고 있으며, 개당 30만원이 넘는 대왕 두쫀쿠도 품절 대란에 구입하기 힘든 것으로 알려졌습니다.

핵심 정리: 안성재 셰프의 '두쫀쿠' 열풍
안성재 셰프의 '두쫀쿠' 영상은 예상 밖의 결과로 큰 웃음을 선사하며, 미슐랭 3스타 셰프의 인간적인 면모를 보여주었습니다. 실패를 인정하고 A/S에 나서는 모습은 팬들에게 더욱 친근하게 다가갔으며, '두쫀쿠'의 인기를 다시 한번 실감하게 했습니다.

자주 묻는 질문
Q.안성재 셰프의 '두쫀쿠' 영상이 인기를 얻은 이유는 무엇인가요?
A.미슐랭 3스타 셰프의 반전 매력과 실패를 솔직하게 드러내는 모습이 대중에게 신선한 충격과 웃음을 동시에 안겼기 때문입니다.
Q.'두쫀쿠'는 무엇인가요?
A.두바이 초콜릿의 주재료인 카다이프와 피스타치오 스프레드를 섞어서 속을 만든 뒤 코코아 가루를 섞은 마시멜로 반죽으로 감싼 디저트입니다.
Q.안성재 셰프는 '두쫀쿠' 실패 후 어떻게 대처했나요?
A.유튜브를 통해 A/S 영상을 공개하고, 딸 시영 양과 함께 '두쫀쿠'를 다시 만들었습니다.
