강원사과, 온라인 도매시장 상장으로 유통 혁신: 농가 소득 증대와 소비자 편익 향상 기대

강원사과, 새로운 유통 채널을 열다

서울 가락시장의 중앙청과와 강릉농산물도매시장의 협력을 통해 강원사과의 온라인 도매시장 상장이 추진됩니다. 이는 농가 판로 개척과 유통 비용 절감을 목표로 하며, 정부의 농수산물 유통구조 개선 정책과도 발을 맞추는 중요한 변화입니다. 특히, 온라인 도매시장을 적극 활용하여 유통 단계를 줄이고, 농가 수취 가격을 높이는 데 기여할 수 있을지 주목받고 있습니다. 이번 협력을 통해 강원사과는 더욱 넓은 시장으로 나아갈 발판을 마련하고 있습니다.

 

 

 

 

본보기 경매, 강원사과의 품질을 증명하다

중앙청과는 강원사과의 온라인 도매시장 상장을 앞두고 가락시장 과일 경매장에서 실물 경매를 진행했습니다. 이는 중도매인들에게 강원사과의 품질을 평가받기 위한 자리였습니다. 경매에 나온 ‘초홍’ 품종 사과는 10t가량으로, 중도매인들은 휴대용 측정기를 통해 16.6~16.8브릭스(Brix)의 높은 당도를 확인했습니다. 이는 일반적인 사과 당도인 10~14브릭스를 훨씬 뛰어넘는 수준으로, 강원사과의 뛰어난 품질을 입증했습니다. 이러한 본보기 경매는 강원사과가 시장에 성공적으로 안착하는 데 중요한 역할을 할 것입니다.

 

 

 

 

유통 단계 축소, 물류비 절감의 혁신

이번 협력을 통해 강원사과는 기존 유통 방식을 개선하고, 물류비 절감 효과를 기대하고 있습니다. 그동안 강릉농산물도매시장에서 수집된 사과는 경북 안동농협 공판장을 거쳐 수도권으로 유통되었습니다. 하지만 온라인 도매시장을 통해 거래 가격이 결정되면, 강릉에서 전국의 소비지로 곧바로 이동하게 됩니다. 이는 유통 단계를 1~2단계 축소하여 출하자와 소비자 모두에게 이익을 가져다줄 것입니다.

 

 

 

 

친환경 포장 방식 도입: 지속 가능한 유통

강원사과는 재사용 가능한 플라스틱 운반상자를 사용하여 친환경적인 유통 방식을 도입했습니다. 기존에는 10kg들이 종이상자에 담겨 유통되었지만, 중도매인은 자체 거래처 수요에 맞춰 비닐봉지나 소포장 종이상자로 다시 옮겨 담는 과정을 거쳐야 했습니다. 재사용 가능한 운반상자를 활용함으로써 재포장 과정을 없애고, 불필요한 쓰레기 발생을 줄이는 효과를 기대할 수 있습니다. 이는 지속 가능한 유통 시스템 구축에 기여할 것입니다.

 

 

 

 

미래를 향한 기대와 약속

중앙청과 이원석 대표는 강원사과의 온라인 도매시장 상장이 정부의 농산물 유통구조 개선 정책과 궤를 같이하는 의미 있는 성과라고 밝혔습니다. 앞으로도 유통망을 더욱 효율화하여 농가 소득 증대와 물가 안정에 기여하겠다는 포부를 밝혔습니다. 이번 변화는 강원사과의 경쟁력을 강화하고, 농업의 지속 가능한 발전에 기여하는 중요한 계기가 될 것입니다.

 

 

 

 

강원사과, 온라인 도매시장 진출로 유통 혁신을 이루다

강원사과가 온라인 도매시장 상장을 통해 유통 단계를 줄이고, 농가 소득 증대와 소비자 편익 향상을 동시에 추구합니다. 고품질 사과 공급, 유통 비용 절감, 친환경 포장 방식 도입 등 다각적인 노력을 통해 지속 가능한 유통 시스템을 구축하고 있습니다. 정부 정책과 발맞춰 농산물 유통 구조 개선에 기여하며, 미래 농업의 새로운 가능성을 제시합니다.

 

 

 

 

자주 묻는 질문과 답변

Q.온라인 도매시장을 통해 얻는 가장 큰 장점은 무엇인가요?

A.유통 단계를 줄여 물류비를 절감하고, 농가 수취 가격을 높일 수 있습니다. 또한, 더 많은 소비자들이 강원사과를 쉽게 접할 수 있게 됩니다.

 

Q.강원사과의 품질을 어떻게 보장하나요?

A.엄격한 품질 관리와 본보기 경매를 통해 강원사과의 우수한 품질을 지속적으로 유지하고 있습니다. 특히, 당도 측정을 통해 고품질 사과임을 입증하고 있습니다.

 

Q.재사용 가능한 플라스틱 운반상자는 어떤 이점이 있나요?

A.재포장 과정을 없애 불필요한 쓰레기 발생을 줄이고, 친환경적인 유통 시스템을 구축하는 데 기여합니다.